SUR LA ROUTE DES VINS...
l'itineraire vers SAINT MICHEL
On dit parfois d’un lieu qu’il à « une âme »…
La beauté de ce lieu vous transcende. Cette terre aux ocres rouges est sublimée par le vert des feuilles de vignes et des oliviers, rehaussées par les roses flamboyants des lauriers et des bougainvilliers.
Le chant matinal des oiseaux, les notes assourdissantes des cigales jusqu’à la nuit tombée, ajoutent à ce décor un concerto à la hauteur de sa perfection.
Juste un regard et c’est un véritable art de vivre qui s’impose à vous. Le plus parfaitement simple, pur, celui que la nature vous offre dans son immense générosité et sa plus grande humilité. Un verre de vin, un sourire : c’est l’extase…
C’est dans ce décor majestueux que le Château Saint Michel propose en toute intimité des visites, dégustations et repas vignerons à des groupes sur réservation.
BALADE ENTRE MER ET VALLEE DE L'AGLY
VISITE, DEGUSTATION dans les vignes
A trois minutes de la sortie de l'autoroute au nord de Perpignan, aux détours de virages pittoresques, vous serez accueilli par Damien de Besombes Singla, artisan vigneron.
C'est avec une pincée d'humour et d'amour que vous vivrez une visite de cave et une dégustation des millésimes du domaine de Besombes, Château Saint Michel et Mas Saint Michel.
UNIQUEMENT SUR RENDEZ-VOUS
Prévoyez une heure trente pour la visite et la dégustation des vins du Domaine.
Possibilité de commander une assiette de tapas sur réservation.
NOS ESCAPADES
BALADE DANS LES VIGNES
C’est le moment de profiter, de flâner au son des cigales, et d’observer la beauté de nos paysages, embarquez pour une visite, dégustation et balade dans les vignes les terres du Mas Saint Michel. Un chemin borné sur les terres rouges typiques du cirque naturel vous guidera à travers des vignes centenaires.
UNIQUEMENT SUR RENDEZ-VOUS EN COMPLEMENT DE LA VISITE ET DEGUSTATION.
LA TABLE vigneronNE PRIVATIVE
Le Château Saint-Michel vous invite à vivre un repas inoubliable sur ses terres viticoles.
Sous la pinède centenaire, votre table est dressée de vaisselle art-déco chinée avec soin, deux menus typiques catalan vous sont proposés, au son des cigales. Paella, fideua, cargolade et grillades catalanes accompagneront avec plaisirs les vins du Château saint Michel.
VISITE EN HELICOPTERE
Survolez le domaine et ses paysages viticoles lors d'une virée exceptionnelle en hélicoptère.
C’est au-dessus de la Méditerranée que vous découvrirez la Terra Rossa du Château Saint Michel, ainsi que de nos parcs ostréicoles pour atterrir dans le cirque naturel préservé au fil des générations.
Une expérience dans les airs inoubliable !
À RÉSERVER AUPRÈS DE NOTRE PARTENAIRE WWW.O-TOUR-DU-VIN.FR
SEJOUR AU domaine
WEEK-END COMPLET TOUT INCLUS
En immersion totale au cœur du vignoble et au sein des terres de Saint Michel. Nous réservons pour nos hôtes exceptionnels, un séjour exceptionnel : arrivée en hélicoptère, visite et dégustation de nos plus belles cuvées, chambre au décor délicat et soigné, balade en voiture de collection, gastronomie local raffinée...
Vous pourrez si le cœur vous en dit partager avec la famille de Damien de Besombes Singla un repas confectionné avec grand soin par les meilleurs acteurs de la gastronomie locale ou préférer l’intimité d’un diner en amoureux.
Vous vivrez une visite et dégustation privative avec Damien, il vous contera les millésimes et année merveilleuses du domaine à bord de voiture de collection, un fabuleux voyage qui mène au château fort de Salses, seul monument historique édifié sur d’anciens ouvrages moyenâgeux en 1497.
Au matin, un petit déjeuné vous sera servi, à votre guise, dans le petit salon aux tentures rouges, sur la terrasse devant la chapelle Saint Michel ou près de la piscine au pied du pigeonnier.
EVENEMENTS
LOCATION D'ESPACE
Laissez-vous tenter par la beauté du lieu et profitez d'un lieu unique, entre amis, avec votre entreprise ou pour tout autre événement privatif de groupe.
Un espace en extérieur et une salle de réception avec vue sur le chai, un parking adapté pouvant accueillir jusqu'à 120 voitures et un service de régie événementiel sont à votre disposition (sur demande). Il est temps de se laisser porter et de profiter pleinement.